КОВРИК КОНДИТЕРСКИЙ силиконовый для раскатки теста, Vetta 50*40 см

Описание

КОВРИК КОНДИТЕРСКИЙ силиконовый для раскатки теста, Vetta 50*40 см.

На столе или на деревянной доске раскатывать тесто не совсем удобно: тесто прилипает, изделие не получается идеального размера и формы. И, чтобы все эти пунктики у вас получались как у профессионала, не нужно иметь специальных навыков, достаточно приобрести этот коврик для раскатки теста.

Описание

Коврик для раскатки теста размером 50х40 см из силикона с разметкой предназначен для разделки теста.

Тип товара коврик для раскатки теста

Объем, л./размер 50*40 см

Материал силикон

Бренд VETTA

КОМПЛЕКТАЦИЯ

Коврик

РЕКОМЕНДАЦИ

Использовать строго по назначению. После использования вымыть и высушить

Преимущества

Классные лайфхаки, связанные с выпечкой:

Шоколадная стружка

Шоколадная стружка – самый простой, быстрый и эффектный способ украсить любой десерт. А красивой и аппетитной стружка получается, если стругать ее картофелечисткой.

Кондитерский шприц

Если под рукой нет кондитерского шприца, спасет плотный полиэтиленовый пакет. Наполните пакет кремом или тестом, отрежьте уголок и выдавливайте. Если вырезать отверстие зубчиками, «колбаска» из пакета будет ребристой.

Сливочное масло

Мягкое сливочное масло – ингредиент многих рецептов. Именно такая консистенция позволяет взбить продукт до нежной воздушной массы и ввести его в тесто или крем. Если вы забыли заблаговременно достать масло из холодильника, ничего страшного. Режем брусок на кусочки, кладем на тарелку и накрываем горячим стаканом/банкой. Через 5 минут масло будет правильной консистенции – нежным, мягким и податливым.

Форма для выпечки

Не обязательно иметь дома несколько форм. Достаточно купить одну большую и «укорачивать» ее по мере необходимости фольгой, сделав из нее бортик.

Разделитель яиц

Иногда яйца добавляются в выпечку целиком, а иногда нужны желтки или белки отдельно. Отделять одно от другого можно разными способами. Как вариант – пластиковой бутылкой. Сожмите ее немного, поднесите к разбитому яйцу и втяните желток горлышком. Так можно отсоединить все желтки из яичной массы.

Изюмчик и орешки

Такие ингредиенты, как изюм или орехи, часто уходят на дно. Чтобы рассредоточить их в тесте равномерно, обваляйте предварительно в муке или корице

Холодно и горячо

Для разрезания горячих десертов используйте холодный нож, и наоборот – резать холодный десерт удобнее теплым ножом. Охладить нож можно в морозильнике, подогреть его – в горячей воде.

Вешалка-держалка

Если при приготовлении выпечки вы пользуетесь кулинарной книгой, а не интернетом или жизненным опытом, возьмите на заметку следующий лайфхак. «Повесьте» книгу на вешалку для одежды, прикрепив ее к вешалке прищепками. Рецепт будет перед глазами, и книга не испачкается от грязных рук. Очень удобно.