Ксантановая камедь-порошок высшего сорта

Наша ксантановая камедь образуется путем брожения кукурузы, затем очищается для получения тонкого, чистого порошка. Его качество и подходит для приготовления тортов, соусов и в качестве уплотнительного средства.

-------------------------------------------------- ------------------------------

Что такое ксантановая резинка?
Ксантановая камедь-это тип сахара (полисахарид), производимый путем брожения кукурузы с использованием культивированной среды для получения камедь, которая затем очищается, сушится и измельчается в мелкий порошок. Он имеет некоторые необычные свойства, которые делают его идеальным для применения. Когда порошок добавляется в жидкость для формирования раствора десен, отображается псевдопластичность (Истончение) свойства; это означает, что вязкость раствора уменьшается, когда прилагаются силы сдвига (например, при перемешивании, смешивании или перемешивании), вязкость снова увеличивается, как только силы сдвига удалены. Например, ксантановая камедь используется в салатных повязках для повышения вязкости, когда бутылка неподвижная (предотвращает смешивание трав, масла и воды), затем, когда бутылка сотрясается или смешивается, вязкость уменьшается, что позволяет легко налить салат.

-------------------------------------------------- ------------------------------

Как я могу использовать ксантановую камедь?

Производство-ксантановая камедь используется для приготовления торта, производства продуктов без глютена, приготовления хлеба, приготовления мороженого и загустителя без глютена.

Ксантановая камедь используется в нефтяной промышленности, где ее используют в больших количествах, как правило, для утолщения буровой грязи. Эти жидкости используются для транспортировки твердых веществ, вырезанных буровым инструментом на поверхность.

Ксантановая камедь используется в косметике для приготовления гелей для воды, как правило, в сочетании с бентонитными глинами. Он также используется в эмульсии масла в воде, чтобы помочь стабилизировать капельки масла против свертывания. Обладает увлажняющими свойствами для кожи.

-------------------------------------------------- ------------------------------

Ксантановая камедь данные?

Типичный анализ:

Внешний вид-желтый белый порошок, как светильник или
Вязкость (cps)-резинка от 1% до 1% ККЛ (60 об/мин) 1200-1700cps

Пепельно-≤16%
PH-значение (1% раствор) 6,0-8,0
Потеря высыхания-≤15%
Размер частиц-80 меш (180 мкм) не менее 95%
Этанол и пропан-≤500ppm
Общий азот-≤ 1,5
Пировевая кислота-≥ 1,5

-------------------------------------------------- ------------------------------

Безопасность продукции
Ксантановая камедь считается безопасной и не представляет никакой опасности во время обработки.

-------------------------------------------------- ------------------------------